Мазмуну:

Quinoa диета, арыктоо үчүн бир тамак-аш
Quinoa диета, арыктоо үчүн бир тамак-аш

Video: Quinoa диета, арыктоо үчүн бир тамак-аш

Video: Quinoa диета, арыктоо үчүн бир тамак-аш
Video: 6 Күндө ашыкча 8 КГ арыктагыңыз келеби? #Пайдалуу кеңештер #тез арыктоо 2024, Март
Anonim

Ал жерде quinoa диетасы бул классикалык моно-тамак-аш диетасы (банандыкы, күрүчтүкү, лимондуку ж.б. болушу мүмкүн), күмөндүү кереметтүү касиеттери бар, бирок квиноанын жакшы касиеттерин жокко чыгарат.

Базарда ар түрдүүлүк

Квиноа көптөн бери биздин күнүмдүк тамак-аш тандоолорубуздун бир бөлүгү болгон эмес: ал миңдеген жылдар бою Түштүк Американын маданиятына (Боливия жана Перу) таандык жана жаңылыштык менен дан эгиндери болуп эсептелет, чындыгында бул ошол эле чөптүү өсүмдүк. үй-бүлө шпинат сыяктуу.. Жаратылышта сансыз сорттор бар, бирок биз негизинен ак квиноаны, кызыл квиноаны, анан экөөнүн аралашмасын табабыз. Байыркы доордо "Бардык уруктардын энеси" деп эсептелген ал бүгүнкү күндө адамдын жашоосу үчүн негизги азык болуп эсептелет.

Аны кантип эң жакшы бышыруу керек

Квиноа диетасынын маңызына кирүүдөн мурун, мен сизге бул ингредиентти эң жакшы бышыруу үчүн бир нече рецепттерди сунуштайм. Жалпысынан алганда, квиноаны сууга же сорпого кайнатууга болот, же андан да жакшысы, анын бардык касиеттерин сактап калуу үчүн башка ингредиенттер менен бирге "рисотто" болушу мүмкүн. Ошондой эле буулоо үчүн идеалдуу!

МААНИЛҮҮ: бышыруудан мурун, квиноаны мүмкүн болушунча тазалоо үчүн абдан жакшы жууш керек сапонин мүмкүн. Бул бетинде колдонулган химиялык зат, ал аллергия, ал тургай, олуттуу ашказан көйгөйлөрүн алып келиши мүмкүн.

МААНИЛҮҮ N2: квиноа табигый глютенсиз, ошондуктан ал чыдамсыздык менен ооругандар үчүн да ылайыктуу болушу мүмкүн; этият болуңуз, анткени ал кээ бир дарыларга тоскоол болушу мүмкүн. Эгерде сиз аны тез-тез жесеңиз, доктурга кайрылыңыз.

Диета эрежелери жана пайдасы

Мен буга чейин эле моно-тамак-аш диеталары бар деген болбогон кептерди айттым, анткени негизги тамак жакшы эмес же теңдешсиз касиеттерге ээ эмес, бирок, канчалык пайдалуу болбосун, бир дагы тамак башка же башкалардан ашып түшпөшү керек. көрөлү бул диетанын эрежелери жана пайдасы дежур:

  • ал абдан толтурат;
  • ал 100 г болжол менен 120 ккал бар, ал эми 100 г чындап эле абдан мол тамак болуп саналат;
  • глютенсиз болуу менен бирге, анда гистамин да жок!
  • диетага ылайык, башка углеводдордун ордуна эки негизги тамакта тең квиноанын бир бөлүгүн жеш керек, кээде аны күрөң күрүч менен алмаштыруу туура болот.
  • Тоюу сезими, клетчаткалардын жогорку пайызы жана сиңирүү ал сөзсүз түрдө гипокалориялык эмес арыктоо диетасына жардам берет.

Биздин номер

Буга чейин жазылгандарга кошумча катары, мен бир нерсени кошумчалайт элем: тамактын кайсынысы жана кандай өлчөмдөгү бизге пайдалуу экенин эч ким өзү аныктай албайт. Арыктоо диетаны адис гана дайындай алат. Карап көрсөм, мен квиноа протеин жана протеинди алмаштыра аларын көп окугам: олуттуу ката, квиноа, албетте, кээ бир дан өсүмдүктөрүнө караганда көбүрөөк белокту камтыйт, бирок ошол эле учурда анын курамында буурчак өсүмдүктөрүнө жана башка белок булактарына караганда алда канча аз.

Сунушталууда: