Espresso Guide 2011 - Массимо Боттура тарыхтагы эң улуусу экенин окугула. жана өзүңүзгө бир нече суроо бериңиз
Espresso Guide 2011 - Массимо Боттура тарыхтагы эң улуусу экенин окугула. жана өзүңүзгө бир нече суроо бериңиз

Video: Espresso Guide 2011 - Массимо Боттура тарыхтагы эң улуусу экенин окугула. жана өзүңүзгө бир нече суроо бериңиз

Video: Espresso Guide 2011 - Массимо Боттура тарыхтагы эң улуусу экенин окугула. жана өзүңүзгө бир нече суроо бериңиз
Video: BELLA VITA... - GUIDE ESPRESSO 2012 2024, Март
Anonim
Сүрөт
Сүрөт

'Nday. Эч нерсе эмес, адам ойгонуп, бир нече суроо бере баштайт. Массимо Боттуранын «эң улуу ашпозчу» экенин гезиттерден билип, биз мектеп окуучуларындай күрөшүп жаткан гастролар жөнүндө айтып жаткан жокмун (эмнесин өзүң чечесиң). Эспрессо (жана Gambero Rosso жана Michelin) менен тумбочка үстөлүндө уктап жаткан биз үчүн бул эондо көрүнгөн эң кооз нерсе, бирок эң эле кадимки көрүнүш. Ошол эле «кырк жаштагылардын заряды» (Массимо, Пино, Нико, Карло, Давиде, Тонино…) Жок, мен gggente жөнүндө ойлонуп жатам, нерселерге белгилүү бир бөлүнүүчүлүк менен карагандарды.. Ал эми бүгүн, балким, биз суроо:

Бирок Массимо Боттура чындап эле Джанфранко Виссаниден жакшыбы? Ал эми Нико Ромито Гуальтиеро Марчесиге караганда жакшыбы? Бирок, олуттуу, Массимилиано Алажмонун тамактары Хайнц Бекке караганда жакшыбы? 100 еврону Канто-ди-Маджианодогу Паоло Лоприоре же Дон Альфонсонун Альфонсо Яккарино сарптаганы жакшыбы? Эгерде мен жулунууну чечсем, Труссарди Алла Скалага же Пинчиорри Энотекага барамбы? Алар бирдейби? Өмүрүндө бир жолу Davide Scabin's Combal. Zero же Тамани бир туугандардын Квистеллодогу элчилигинде (ал жакка барууга мүмкүн болсо) жакшыраак. Бирок, баарынан мурда, эмне үчүн Фулвио Пиеранглини үчүн добуш берүүнү (19, 75) ойлоп табуу зарылдыгын сезген жокпуз?

Эч нерсе эмес, адам ойгонуп, бир нече суроо берет. Ошентип, бир нече мүнөт өтүш үчүн.

Сунушталууда: