Мазмуну:

Кайын журту менен болгон биринчи Рождестволук түшкү тамак: 5 ката кетирбеш керек
Кайын журту менен болгон биринчи Рождестволук түшкү тамак: 5 ката кетирбеш керек

Video: Кайын журту менен болгон биринчи Рождестволук түшкү тамак: 5 ката кетирбеш керек

Video: Кайын журту менен болгон биринчи Рождестволук түшкү тамак: 5 ката кетирбеш керек
Video: Подруги_Рассказ_Слушать 2024, Март
Anonim

Бир нече жыл өтсө да, мага түшүмдө акыркы экзаменге караганда көбүрөөк көрүнөт: биринчи Christmas түшкү тамак Жолдошумдун үй-бүлөсү менен биздин үйдө, мени менен келечектеги мамилелер үчүн сыноо керебети кайын журту.

Чынын айтсам, мен бактылуу жубайларды жолуктурдум. 25-декабрь унутулгус эсимде калганы, мен "аткаруу тынчсыздануу" деген сөздүн маанисин толук түшүнгөн күнүм.

План боюнча бардыгын ойдогудай жургузуу керек эле. Мен жүз пайыз ийгиликке жетишкен жокмун: мен жаш болчумун, «чоңдор» менен мамиледе (ал кезде мага ушундай көрүнгөн) жана эң башкысы ашкананы башкарууда ыңгайсыз болчумун.

Бирок мен бул тажрыйбаны (жана кийинкилерин) абдан бааладым, акыры, уулумдун ырастоосуна жетип, акыры үй-бүлөлүк банкет уюштурууда эч кандай зыян келтирбестен өзүмдү эркин сезе алдым.

Ошентип, бул жерде оңой эле жеңе турган тузактарды үйгө алып келүү үчүн: ашпозчу же ашпозчудан баштап бардыгы үчүн мүмкүн болушунча тынч майрам.

1. Баарын акыркы мүнөттө кылыңыз

Улуттук Лампун эс алуу
Улуттук Лампун эс алуу

Өлүм менен куурчакка кирип кетесиң: үй сенин туугандарыңа жана кайын журтуңа толуп калгандыктан (кайын журту чакыруу да кайын агалары, чоң ата, чоң ата, таякелери, таякелери, жээндери бар дегенди билдирет) тынчсыздануу күчөйт жана кармай турган колдун ортосунда, абада кичинекей өбүшүүлөр, алуу үчүн пальто, стакан толтуруу, ашканада казанда кайнап жаткан нерселерди унутуу учуру.

Эч качан бул окуядагыдай, алдын алуу маанилүү эмес. Башкача айтканда, бардык мүмкүн болгон нерселерди алдын ала даярдаңыз.

Коноктор келгенде, көпкө бышыруу (сорполор, куурулган бышыруулар) башталышы керек жана жакшы учурда, ар биринин убакыт бүткөнүн эскерткен өзүнүн жакшы таймери бар.

Закускаларды (столдун үстүндө же муздаткычта, сапаты боюнча), тууралган лосось, жууган салат, ысытуу үчүн гана гарнирлер, маскарпоне креми, дасторкон даярдап койсоңуз чоң жардам берет. коюу.

Анан албетте, кайненеңиз менен үйдү кыдырып жүрүп, сөөмөйүңүздү текчелерден жана рамкалардан уурданып, чаңдын изин издеп жүргөнүңүздө, лосось үчүн крутондорду унутуп каласыз. тостер жана сиз аларды кайра жасоого туура келет (айтмакчы, нанды санда сатып алыңыз).

Бирок, толтурулган капонго караганда, аларды өрттөгөн жакшы.

2. Анын тортеллини жасаганын кабыл албаңыз

Christmas каникул
Christmas каникул

35 жыл бою Кудай жерге койгон 23-декабрда кайненең кондитер камырды жууруп, начинкасын жасап, тортеллини кичи бармактын тегерегине бекитет.

"Жок рахмат, быйыл кылам" дегени өтө чоң кордук болот. Аларды быйыл дагы даярдап, сага алып келейин: сенин бир ишиң аз болот жана ал жаңы кайын журтунун (сенин ата-энең, бир туугандарың, чоң ата-чоң энең жана ушул сыяктуулар) мактоо сөздөрүн сыймыктануу менен чогултат.

Кубанган кайнене баа жеткис нерсе, бирок жашооңуздагы эң сонун сорпону жасоого аракет кылыңыз.

Ошол эле анын Рождествонун негизги тамагы кандай болбосун, лазаньядан тартып струффолиге чейин.

Ал эми күйөөңүз акыры ошол тамактын жана эң көп дегенде бир аз муздак же орустун гастрономиялык салатынын даамын татып, сиз жасагандын баарына этият болуп калса, таарынбаңыз.

Аны багындыруу жылдан-жылга майда кадамдар менен процесс болот. Бул мен сизге кийинки пунктта көрсөтө турган нерседен башталат.

3. Кайын атаңды эч нерсе кылбай ташта

Christmas каникул
Christmas каникул

35 жылдан бери ар бир Рождество майрамында ал “Столдо!” деген чакырыкты күткөн. сүйүктүү креслосунда, сүйүктүү программасынын алдында ыңгайлуу отуруп, сүйүктүү гезитин окуйт.

Сиздин үйүңүздө анын креслосу да, пульту да жок, гезитти сатып алганы менен кайда барып окуарын билбейт.

Ошентип, ал Умарелл стилиндеги ашкананын эшигинин алдында турат, жолдун ишин карап турган пенсионер. Же болбосо, үйдү кыдырып, башка жерде тынчтандыруунун ордуна, эмне үчүн ал жерде экенин билбеген адамдын жоголгон абасы.

Ага кыла турган бир нерсе табыңыз. Ага нан менен саламиди кесүүгө бериңиз. Ага шарапты ачып, каминде же коктейлдерди даярдаш үчүн бериңиз. Чынында эле, биринчи кезекте анын стакан толтура экенине ынаныңыз.

Эркек болсоң, жарым саатыңды бөлүп, аны менен конок бөлмөдө, аны кызыктырган нерселердин бардыгын сүйлөш – спорт менен саясаттан башка, эгер бир эле командаларды колдобосоң.

Эгер аял болсоң, бир аз тийишип, аны ууландырып жаткан жоксуң деп ынандыруу үчүн бул жерде-бул жерден ооз тийип алсын.

Неберелер барбы? Жаңы велосипедин же роликтерин сынап көрүү үчүн аны алар менен короого жөнөтүңүз - эгер ал көп ичпей калса!

4. Апаңыздан жардам сураңыз

рождество майрамы
рождество майрамы

Бул кечирилгис оройлук болмок: сен кайненеңе жок, эч нерсе алып келүүнүн кереги жок деп айттың, анан апаң таттуу-кычкыл пияздан бышырылган этке чейин ар кандай деликатеске толтурулган тупперлерди көтөрүп келет. жөн гана кесилген жана туздалган..

Бул аткарылган жок. Же, соломондук түрдө, экөөнүн тең салымын кабыл алыңыз, же эч биринин салымын кабыл албаңыз.

Биринчи учурда, албетте, айымдарды рецепттер менен алмашууга азгырып, экөө тең мурдуңарды рагуңарга жабыштырганын же метафоралык түрдө күрүч тимбалыңызды кесип салышын кубануу менен кабыл алыңыз.

Балким, сиз коркунучтуу өнөктөштүктү түзүүнү көздөп жатасыз. Же, тескерисинче, сиз консуоцер жана алардын адистиктери нан менен май сыяктуу чогуу бара турган тынчтык юбилейлерге кепилдик бересиз.

5. Адегенде аларга кызмат кылба

Christmas каникул
Christmas каникул

Алар ардактуу коноктор жана ар бир курсту биринчилерден болуп алуулары керек. Мүмкүн, эң жакшы тамагын, эң бай тимбалдын кесиндисин, эң кытырак териси менен гвинея канаттууларынын буттарын тандоо.

Ата-энең ээрчийт. Анан чоң ата, чоң ата, таяке, кайын агалар, жеңелер, агалар, кичинекейлер балдардын дасторконунда жана акырында гана сизге ким кызмат кыла турган турендин түбүнө эзилген акыркы каппелетти жана начинканын акыркы күкүмдөрүн, жөн гана соустун бир нече тамчылары менен капталган.

Бирок сиз андан ырахат аласыз, анткени панеттон жакында келет, анан баары үйлөрүнө кетет деп үмүттөнөбүз. Кийинки жылга чейин.

Сунушталууда: